・・・「極」商品説明・・・
お客様からのご注文をお受けしてから泥抜きを終えた鰻を一匹一匹丁寧に開き、串うちをし熟練の技で手焼きをした商品です。
機械焼きの大量生産とは違い手焼き鰻「極」は熟練の技で職人が丁寧に焼き上げた自慢の商品でございます。
配送当日に捌いて串うちをし手焼きをしておりますので鮮度も抜群です。
真空冷凍をせずに身のふっくら感、箱を開けた時の香りを残しクール便にてお届け致します。
他店では味わえない特別サイズ（２１０g～２３０g）の手焼き鰻をご賞味下さい。
こちらの商品は機械焼きの大量生産とは違い一匹一匹職人が丁寧に手焼きをしておりますので数量限定の発売となります。
一度口にしたら感動！！また食べたくなる五郎藤自慢の手焼き鰻「極」をご賞味下さい。

　・・・手焼き鰻へのこだわり・・・
五郎藤は昔から代々受け継がれてきた人の手で鰻を焼く「手焼き」が一番鰻本来のうまさが出ると信じ今現在も全て手焼きをしております。
鰻にも色々な品質があり、手焼きではその品質に合わせて職人が一本一本丁寧に焼き上げる為、焼き色、焼き加減、など機械焼きの大量生産では決して真似の出来ない商品ができると自信を持っています！





内容量　　蒲焼（長焼）１尾210ｇ～230ｇ　添付たれ30ｇ
賞味期限　配達日より冷蔵庫保存で3日間でお召し上がりください。
原材料　　鰻（国内産）・醤油・砂糖・水あめ・うなぎエキス・清酒・着色料（カラメル）増粘剤（加工でんぷん）・一部に大豆、小麦を含む
保存方法　冷蔵庫で10℃以下で保存して下さい。
製造者　　株式会社五郎藤
調理方法　電子レンジの場合は容器に移してラップをかけて約１分を目安に温めて下さい。